Erfaren leder i Restaurations branchen med ekstra tid. Jeg har interesse indenfor politik, samfund, historie og selvfølgelig mad & drikke fra egen branche. Jeg har også en stor interesse i kontakten mellem mennesker hvor kommunikation og psykologien imellem optager mig.
15 år som leder i Restaurations branchen på både gourmet restauranter og kursus & konference hotel med en personale gruppe med op til 15 personer i fuldtidsreference.